Como fazer pipoca em um fabricante de pipoca doméstica?

Aqui está um guia passo a passo para usar o seu fabricante de pipoca doméstica :

1. Trabalho de preparação
Limpe a máquina seque: verifique se o corpo da panela e as lâminas de mistura (se houver) estão completamente secas, pois as partes úmidas podem causar aquecimento desigual dos grãos de milho.
Meça os ingredientes: Pegue um punhado de grãos de milho (não encha a parte inferior da panela), despeje uma pequena quantidade de óleo (apenas o suficiente para cobrir o fundo da panela finamente). Melhor mantê -lo baixo do que excedê -lo!

2. Poder no pré -aquecimento
Aquecimento vazio da panela: primeiro, ligue a energia e deixe ocioso por 30 segundos (máquina do tipo calor de óleo), permitindo que o corpo da panela e a temperatura do óleo subam (consulte um leve fluxo de óleo ou uma pitada de fumaça).
Exceção para soprador de ar quente: o tipo de ar quente pula a pré -aquecimento e começa diretamente adicionando grãos de milho.

3. Adicione grãos de milho
Despeje enquanto estiver quente: após o pré -aquecimento (tipo de óleo), despeje rapidamente os grãos de milho e cubra imediatamente a tampa!
Operação do soprador de ar quente: despeje grãos de milho na panela fria, cubra -a diretamente e ligue a máquina.

4. Processo de explosão
A julgar pelo som: existem sons esporádicos de "PU" no estágio inicial e, após 1-2 minutos, há um denso som de "crepitação" (como desencadear pequenos fogos de artifício).
Não deixe seus olhos: observando pela janela, as flores de milho rolam como flores brancas na panela.
Mistura e anti -coque: máquinas com lâminas de mistura não requerem atenção; Agite delicadamente a máquina sem folhas (tenha cuidado com a queda!) Para aquecer uniformemente os grãos de milho.

5. Tempo de servir
O som se torna escasso: se o intervalo entre os sons de crepitação exceder 2 segundos, a energia será cortada imediatamente!
Despejamento rápido: Desconecte o cabo de alimentação, use um pano seco para cobrir a tampa e despeje imediatamente a pipoca na tigela grande (o fogo restante no fundo da panela continuará a aquecer e, se derramado lentamente, ela queimará).

6. Técnicas de tempero
Time de ouro: polvilhe o sal na pipoca dentro de 10 segundos depois de derramá -lo (o calor pode fazer com que as partículas de sal adirem).
Dica para adicionar manteiga: derreta a manteiga e despeje sobre a borda da tigela, mexa rapidamente (despejar diretamente no meio tornará as espigas de milho inferior macias).

7. Fechamento seguro
Popa de resfriamento: desconecte o plugue! Nunca enxágue a máquina com água antes de esfriar (a panela quente se deformará quando entrar em contato com a água).
Limpando resíduos: use uma escova seca para varrer detritos nos cantos e use papel de cozinha para limpar as manchas de óleo enquanto estão quentes (elas ficam mais difíceis de limpar quando estão frias).